Топ-5 тенденций в области добавок на 2025 год

Новый комплексный подход к заботе о благополучии формирует основные тренды в сфере пищевых добавок.
Популярность набирают натуральные ботанические ингредиенты с широким спектром действия.
Основные запросы включают поддержку психического здоровья, энергии, ухода за кожей и женского благополучия.

Потребители выбирают комплексный подход к благополучию

США занимают более трети мирового рынка пищевых добавок, объем которого оценивается в $183 миллиона. Это делает рынок США ключевым для анализа будущих тенденций. В США и по всему миру растет интерес к гармоничному благополучию, поскольку всё больше людей осознают взаимосвязь физического и психического здоровья. Основным драйвером стремления к здоровому образу жизни остаётся желание «чувствовать себя хорошо».

Улучшение сна, активный образ жизни, снижение стресса и изменения в питании становятся приоритетами потребителей, которые выбирают проактивный подход к своему благополучию. Также растет спрос на добавки, которые способствуют достижению этих целей.

Мировой рынок добавок: анализ по регионам

Источник: NBJ, Global Supplement Business Report, 2023

Тренды в сфере пищевых добавок на 2025 год

1. Ботанические ингредиенты

Интерес к натуральным средствам, таким как ботанические добавки, растет благодаря их безопасности и минимальному риску побочных эффектов. Почти половина потребителей в США считают ботанические ингредиенты эффективными. Наибольшую популярность набирают адаптогенные травы (ашваганда, родиола, женьшень) и грибы (рейши, кордицепс, грива льва), которые традиционно используются для борьбы со стрессом.

2. Психическое благополучие

Тема психического здоровья становится ключевой для рынка пищевых добавок. За последний год 93% потребителей по всему миру предпринимали шаги для улучшения своего эмоционального состояния, включая увеличение физической активности, изменения в питании и прием добавок.

3. Энергия

Продукты для повышения энергии становятся всё более популярными, особенно среди молодых потребителей. Удобный формат жевательных таблеток позволяет быстро получить заряд энергии в любое время. Основными компонентами таких добавок являются витамины группы B, женьшень и натуральные источники кофеина.

4. Здоровье кожи

Спрос на добавки для здоровья кожи вырос на 23% за последние пять лет. Наиболее популярные ингредиенты — витамин C, биотин и витамин E. Кроме того, вкусовые предпочтения потребителей эволюционируют: лимон уступил место апельсину, клубнике и малине.

5. Женское благополучие

Продукты для поддержки женского здоровья, такие как добавки для беременных, кормящих матерей и женщин в период менопаузы, демонстрируют стабильный рост. Они содержат важные питательные вещества, такие как железо, кальций и витамины группы B, а также помогают улучшить настроение, сон и снизить воспаления.